В Луганской народной республике 25 ноября состоится Международный круглый стол «Проблемы качества и безопасности потребительских товаров».
В этом году ученые из России, Белоруссии и Сербии обсудят актуальные проблемы качества и безопасности мясных изделий.
Государственный аграрный университет Северного Зауралья выступает одним из организаторов круглого стола. В оргкомитете вуз представляет Бахарев Алексей Александрович – директор Института биотехнологии и ветеринарной медицины, профессор кафедры технологии производства и переработки продукции животноводчества.
С докладом «Качество и безопасность производства мяса и мясопродуктов» на пленарной части круглого стола выступит Белецкая Наталья Ивановна, доцент кафедры инфекционных и инвазионных болезней Института биотехнологии и ветеринарной медицины ГАУ Северного Зауралья.
Площадку для проведения круглого стола предоставил Луганский государственный университет им. Владимира Даля.
Оргкомитет возглавляет министр образования и науки Луганской Народной Республики Кусов Иван Сергеевич.
На круглый стол заявлено более 20 докладов по широкому кругу вопросов, касающихся технологии производства мяса и мясопродуктов, повышению их качества и ассортимента.
Подключится к конференции можно онлайн по ссылке.
Управление по информационной политике