![]()
Читать новость на отдельной странице
В государственном аграрном университете Северного Зауралья прошел II этап Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений Министерства сельского хозяйства РФ.
Данный конкурс проводится ежегодно. На первом этапе руководители будущих делегаций определяют лучших среди своего вуза и, в свою очередь, уже они едут на второй этап конкурса отстаивать честь региона. В данном случае на уровне Уральского Федерального Округа
Самара, Рязань, Оренбург. И это далеко не полный список городов, которые примут третий, завершающий, этап конкурса на лучшую научную работу. Но до него еще нужно пройти проходящий в Тюменском агровузе второй тур.
Этот конкурс в России считается достаточно престижным и ребята борются за путевки на финальную часть, где им вручат дипломы. Студентам он сыграет на руку при сдаче преддипломной практики, а аспирант может указать его указать при защите на кандидата наук.
Достойно смотрелась делегация студентов из Уральского государственного университета города Екатеринбурга, запомнившаяся достаточно интересными темами своих научных трудов.
– После отбора лучших участников на конкурс среди наших студентов вуза мы приехали участвовать во втором этапе, который в этот раз проходит в стенах одного из старейших вузов области, в Тюменский агровуз, – рассказала кандидат биологических наук Уральского государственного университета Екатеринбурга Ольга Чепуштанова. – Я, как руководитель делегации, привезла с собой, на мой взгляд, лучших студентов на номинацию «Технология переработки», отличившихся оригинальностью работ.
Так, по словам студентки 4-го курса Технологического факультета Уральского государственного университета города Екатеринбурга Анастасии Пелевиной, после выступления с докладом на тему «Добавление ферментов в мясо при использовании низкосортного сырья» есть большая уверенность в победе на втором этапе конкурса и непреодолимая тяга поехать на третий, финальный, смотр работ, который пройдет в Рязани.
– Тема мне эта пришла в голову после прохождения производственной практики на местном мясокомбинате, где я увидела, сколько остаётся не переработанного субпродукта при использовании низкосортного мяса, –добавила Анастасия Игоревна. – Это более трети от всего объема продукта после ручной и механической обвалки. А добавление ферментов могло бы снизить процент бракованного или неиспользованного товара. А это в свою очередь сократит себестоимость продукта для производителя.
Природообустройство и водопользование, технология переработки сельскохозяйственной продукции, а также сельскохозяйственные науки. Именно эти номинации сегодня оценивали оргкомитет и составы конкурсных комиссий по довольно многим критериям оценки научной работы аспирантов и молодых ученых. А это и актуальность работы и внедрение результатов, глубина изучение состояния проблемы, а также логика изложения доклада и апробация результатов работы.
Жюри отметило высокий уровень всех работ представленных на конкурс и пожелало участникам дальнейших успехов в научной деятельности.
Стоит отметить, что ни один успех молодого ученого, не возможен без опытного наставника, поэтому отдельная благодарность научным руководителям конкурсантов.
Пожелаем нашим участникам достойных выступлений и ярких побед на Всероссийском этапе конкурса!
Управление по информационной политике ГАУ Северного Зауралья