Читать новость на отдельной странице

В день рождения Тюмени улица Дзержинского превратилась в настоящий город мастеров. Здесь состоялась выставка «Тюмень мастеровая», на которой народные ремесленники представили свои поделки и сувениры. Здесь же на пересечении с улицей Володарского развернулся хлебный базар, где местные предприятия представили лучшие образцы своей продукции для дегустации и продажи. Государственный аграрный университет Северного Зауралья представил на суд горожан свои рецептуры и разработки. Тюменцы и гости города могли не только посмотреть но и попробовать изделия пекарни университета. Особым спросом пользовались хлеб зерновой бездрожжевой «Здравушка», хлеб пшеничный на минеральной воде,  печенье и кексы из голозерного овса. Всего было представлено 8 собственных разработок. Главный вопрос тех, кто дегустировал продукцию пекарни университета - "Где и когда можно приобрести ваши булочки и хлеб?". Среди тех, кто остался в восторге от продукции пекарни университета - Глава города Тюмени Александр Моор, председатель Тюменской городской Думы Дмитрий Еремеев, депутат Тюменской областной Думы Павел Белявский. Особый восторг детворы вызвал мини-зоопарк, который был развернут институтом Биотехнологии и Ветеринарной медицины Государственного аграрного университета Северного Зауралья. Теленок, утка с утятами, барашки, кролик, чтобы посмотреть на животных и сфотографироваться с ними, выстраивалась огромная очередь. 

Рецептуры и продукция направления "Продукты питания из растительного сырья" Механико-Технологического института Государственного аграрного университета Северного Зауралья, представленные на хлебном базаре в день города, показали правильное направление работы специалистов аграрного ВУЗа.