В образовательном процессе кафедра «Биологические ресурсы и аквакультура» является выпускающей по направлениям 35.03.08 «Водные биоресурсы и аквакультура» уровень бакалавриата, 35.04.07 «Водные биоресурсы и аквакультура» уровень магистратуры.
Бойко Елена Григорьевна – доцент, кандидат биологических наук;
Корентович Марина Александровна – доцент кафедры, кандидат биологических наук;
Крохалевский Владимир Реджинальдович - доцент кафедры, кандидат биологических наук;
Литвиненко Александр Иванович - профессор кафедры, доктор биологических наук;
Литвиненко Людмила Ильинична - профессор кафедры, доктор биологических наук;
Михайлова Людмила Владимировна – профессор кафедры, кандидат биологических наук;
Мухачев Игорь Семенович – профессор кафедры, доктор биологических наук;
Петрачук Екатерина Сергеевна – доцент кафедры, кандидат биологических наук;
Рыбина Галина Евгеньевна – доцент кафедры, кандидат биологических наук;
Семенченко Сергей Михайлович – доцент кафедры, кандидат биологических наук;
Янкова Наталья Васильевна – доцент кафедры, кандидат биологических наук;
Тунев Виталий Евгеньевич – старший преподаватель кафедры, кандидат биологических наук;
Лесковская Людмила Сергеевна – преподаватель кафедры;
Антонов Андрей Иванович – старший преподаватель кафедры;
Кабицкая Яна Александровна – научный сотрудник;
Бакина Алена Васильевна – старший лаборант кафедры;
Таскаева Кира Расимовна – лаборант кафедры;
Сидорова Мария Ивановна – лаборант кафедры.