RU | EN 

Приемная ректора
+7 (3452) 46-16-43
acadagro@mail.ru
Приемная комиссия
+7 (3452) 29-02-29

2016
Ноябрь
16
Правильно питаться – легко

 Читать новость на отдельной странице

 

Студенческий совет общежитий завершил работу проекта «Правильное питание : едим с удовольствием» в рамках «Тюменского кампуса». В течение трех дней организаторы показывали студентам как можно и нужно менять свои вкусовые привычки. С 13 по 16 ноября аграрный университет посетили персональный тренер - диетолог и повар. Владимир Дрондин и Алексей Попов на практике показали ребятам, что такое правильное питание.

«Правильное питание это полезные продукты, приготовленные преимущественно на пару, вареные или запеченные», - говорит Алексей Попов – главное не переедать, кушать 5 - 6 раз в день. Если же аппетит разыгрался, можно скушать яблочко или орехи».

Но для правильного питания надо уметь выбрать и правильные продукты.

«Если раньше молоко было молоком, мы, не задумываясь, покупали его не вникая в то, что написано на упаковке. Сейчас же ситуация изменилась: есть молоко, а есть молочный  продукт.  Есть творог, а есть и творожный продукт. Так вот, молочный и творожный  продукты  не несут в себе никакой пользы. В них нет витаминов, в них порой нет даже и следов от молока. Такое покупать не стоит» - отметил на лекции со студентам, тренер – диетолог Владимир Дрондин.

 «Нам немного тяжеловато перестроить свой график и начать действительно правильно питаться, - говорят студенты, - это же и время дополнительное надо на приготовление еды и на составление меню. Но желание научиться есть - а это самое главное».

 

«Откуда растут ноги?»

 

Идея проекта возникла у студентов агровуза еще в октябре.  В рамках проекта «Тюменский кампус» активисты нашего университета представили на суд жюри проект «Правильное питание – едим с удовольствием». Очная защита которого состоялась 24 октября в молодежно – информационном центре «Моя территория». Благодаря слаженной работе команды, ребята выиграли на реализацию 10 000 рублей. «Проведя исследования, мы выявили потребность в проведении обучающих программ,  где студентам доступно будет рассказано о плюсах правильного питания. Потом  провели мозговой штурм и совместно решили сделать такой проект», - рассказала председатель совета общежитий  Анна Безбородова. В проектной лаборатории «кампуса» за разработку идеи, студенты университета завоевали диплом первой степени.

 

Реализация и дегустация проекта

 

13 ноября первый день проекта. В 7 корпусе студенты - аграрии посетили лекцию с диетологом Владимиром Дрондиным. Совместное приготовление блюд с поваром состоялось 14 ноября. На мастер – классе с Алексеем Поповым  активисты университета приготовили три блюда: овсяную кашу с фруктами, салат с куриной грудкой и яблоко, запеченное с медом, - «нет ничего сложного в приготовлении.Если так питаться системно, то чувство легкости и сытости будет с вами всегда, - отметил Алексей.  Но если для кого – то правильное питание  - в новинку, то для студентки зооинженерного факультета Дарьи Дерябиной стало привычкой: «С июня я кардинально поменяла свое отношение к еде. Теперь я каждый день готовлю себе сама. Сегодня в моих контейнерах гречка и куриная грудка, овощной салат, на перекус – фрукты. Благодаря такому рациону,  я похудела и стала намного лучше себя чувствовать»,-  отмечает Даша.

После мастер – класса  был выбран победитель, который готовил по меню здорового питания на третий день. Им стал студент механико – технологического института Назар Урядник.  Юноша и правда прекрасно готовит, иначе как объяснить огромное количество гостей - студентов в его комнате?

 «Кулинарные эксперименты я начал еще в подростковом возрасте. Выработав свой стиль работы на кухне и свои рецепты. Соседи по комнате хвалят  еду моего приготовления», - отмечает студент.

Заключительный день проекта состоялся 15 ноября в общежитии «Сибиряк». Часть дружной команды организаторов колдовала на кухне, пока другие отвечали на вопросы о вкусной и полезной пище. Викторина оказалась не такой уж и легкой. 3 команды долго думали над тем, что же любил, есть Наполеон? «Борщ», «Оладушки» и «Мужики», - а именно так назывались команды, по очереди отвечали неправильно. Но, ответ оказался прост – Наполеон любил блюда из фасоли. В итоге самыми знающими оказалась команда «Мужики», которая, к слову, состояла из одних девчонок.

 

Тем временем  на кухне запекалась скумбрия с зеленью, варились овощи. Назар нарезал салат. Из духовки доносился аромат яблок с корицей. Эксперт и руководитель проекта «Тюменский кампус» наблюдали за кухонной суетой: «Очень хорошая организация мероприятия. Все санитарные нормы студенты соблюдают. Готовят в перчатках, за собой сразу прибирают место. Внимательно следят за качеством и временем приготовления», - отметила руководитель проекта «Тюменский  кампус» Марина Белоконь.

 

В конце каждого дня  - дегустация всех приготовленных блюд. «Раньше мы думали, что правильное питание это не вкусно, и не интересно. Но попробовав, убедились что это далеко не так», - делились впечатлениями студенты.

 

«Правильное питание: едим с удовольствием» – это первый серьезный проект нового состава студенческого  совета общежитий аграрного университета. Команда под руководством тудентки агротехнологического института Ксении Ложниковой четко справилась с поставленной задачей. «Каждый из 10 человек знал, за что отвечает. Все оказались очень ответственными, и свои обязанности четко выполнили» -  сказала Ксения, - в самом начале проекта нам было сложно. Пришлось составлять сметы, все просчитывать, писать паспорт проекта».

 

Продолжение будет?

 

Трехдневный марафон правильного питания – это еще не все. В рамках «Тюменского кампуса» студентам  аграрного университета предстоит побывать на мероприятиях конкурирующих общежитий и участвовать в событиях городского проекта.

К примеру, завтра, 17 ноября в 16. 00 состоится деловая игра «Гонка лидеров». На третьем этаже ТРЦ «Магеллан»  участников будут ждать 5 заданий, для проверки психологических, эмоциональных и интеллектуальных  возможностей. За два часа жюри выберут трех  активных участников. За 1, 2 и 3 места самым-самым вручат 15, 10 и 7 тысяч рублей соответственно. Победа в деловой игре – это и дополнительная возможность для лидерства во всем проекте «Тюменский кампус». Всего в областном проекте принимает участие 16 общежитий всех вузов областной столицы.

Награждение победителей  по итогам  всего проекта «Тюменский кампус» состоится 18 ноября в 17.00 по адресу Герцена 63. 30, 20  и 10 тысяч рублей получат победители за 1 , 2 и 3 места соответственно.  

 

 

Справка:

Тюменский кампус – проект, представляющий собой конкурс микрогрантов для студентов, проживающих на территории общежитий ВУЗов города Тюмени. В рамках проекта  участники в интересной форме знакомятся с основами социального проектирования, узнают новые способы генерации идей, реализуют собственные проекты и вступают в соревнование за звание лучшего общежития города. 


Основные этапы проекта:

1.    Образовательная программа «Проектная лаборатория»
2.    Доработка проектов методом генерации идей «Мозговой штурм»
3.    Защита проектов
4.    Реализация проектов
5.    Подведение итогов и награждение

 

 

 

Управление по информационной политике ГАУ Северного Зауралья

 

Правильно питаться – легко
Правильно питаться – легко
  1. 11 ноября 2016
  2. 17 ноября 2016